Kuningatar-unelma raakakakku

Tämän kakun valmistamiseen tarvitset tehokkaan blenderin ja hieman kärsivällisyyttä, mutta ihanan raikas lopputulos palkitsee! Sain kunnian tehdä tämän kakun parhaan ystäväni 30-vuotis synttäreille ja koko kakku hujahti juhlijoiden suihin hetkessä.

I Love Me 2018

19.-21.10.18 järjestettiin I Love Me -messut, jotka tarjosivat jälleen laajan kattauksen terveyttä ja hyvinvointia. Tapahtuman mainoksen mukaan messut kokoavat vuosittain yhteen tulevan kauden hius- ja meikkityylit, muodin kuumimmat trendit, koru- ja kellomaailman viimeisimmät tuulet sekä uusimmat kauneuden ja terveydenhoitotuotteet ja -palvelut. Messuilla itseäni kiinnosti erityisesti tutustua tämän hetkiseen terveellisen ravinnon, lisäravinteiden ja superfoodien tarjontaan. Pidemmän …

PALEOPULLAA

Runebergin torttujen lisäksi myös toinen helmikuun klassikkoherkku, laskiaispulla, huutelee kahviloiden ja kauppojen herkkutiskillä. Moni kärsii kuitenkin vehnän ja muiden gluteeniviljojen, hiivan, sekä valkoisen sokerin aiheuttamista vatsaoireista, kuten turvotuksesta, ilmavaivoista ja vatsakivuista. Tällaiset oireet kertovat syödyn  ruoka-aineen aiheuttavan haasteita ruuansulatukselle ja suolistolle, eikä se ole elimistön normaalitila. Itse aloin kärsiä muun muassa vehnän ja maidon aiheuttamista …